CHARACTERS ✓ フードテック革命 世界700兆円の新産業 「食」の進化と再定義

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CHARACTERS ✓ フードテック革命 世界700兆円の新産業 「食」の進化と再定義 Ð [Reading] ➽ フードテック革命 世界700兆円の新産業 「食」の進化と再定義 Author 田中宏隆 – Danpashley.co.uk ★★★★★★★ ★★★★?★★. 多岐にわたる情報は、興味を引くものもあるのですが、どれも冗長すぎて、結局、端的に何が言いたいのか不明です。情報の羅列にすぎない感じが強く、急速に様変わりしようとする食ビジネスの最新情報を伝えるという点では、羅列でも良いのですが、あまりにも各項目の解説が長すぎる上、捉えどころのない文章が続くので、どこに向かった説明なのか、分からないで終わる文章ばかりで疲れます。

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★★?. 内容は面白いが、ページあたりの情報が薄いです。具体的には書いた文章の参考にしたであろうインタビューを掲載し、同じ内容を紹介するなどという事があります。こういった内容は読み手に負担をかけていしまいます。「さっき読んだよ」ということを繰り返し見せてしまっていて、読み手としては辛いです。。。また、全体的に長たらしくなっていて、編集に問題があると感じます。これほど大きい市場にも関わらず、日本では積極的に紹介されていない市場について書いてくれたのは素晴らしいです。しかし、編集ができていないため書籍の価値を下げてしまっていると感じます。次の書籍では、優れた編集が入り読み手に負荷をかけない内容になることを期待します。

田中宏隆 Û 1 CHARACTERS

フードテック革命 世界700兆円の新産業 「食」の進化と再定義??★?. 書かれている内容は、今の情報が網羅されておりとても良いと思う。が、編集された人の能力なのか書籍としては編集が未熟で読み辛さがあり、書籍としての出来はあまりよろしくない。残念。